9月のコースメニュー
大将のおまかせ 13,200円［税込］
日替りにて・・・
先付からデザートまで全10品
大将厳選の食材で旬のおすすめ料理をご用意いたします。
特選コース 11,000円［税込］
先 付 法れん草と小柱の松の実和え
前 菜 焼き胡麻豆富
造 里 旬魚盛り合せ あしらい一式
吸物碗 松茸とはもの土瓶蒸し
焼物八寸盆 かます柚庵焼き 菊菜お浸たし 無花果と小芋の胡麻和え
あゆ甘露煮 他八寸
蒸物碗 うなぎの飯蒸し
肉料理 和牛くわ焼き ズッキーニ
食 事 季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
水 物 日替りデザート
月彩コース 8,800円［税込］
先 付 法れん草と小柱 松の実和え
吸 物 はもと小蕪 木ノ子仕立て 柚子皮
造 里 旬魚三種盛り あしらい一式
お凌ぎ 焼き胡麻豆富
焼物八寸盆 鰆 西京焼き 菊菜お浸たし 無花果と小芋の胡麻和え
あゆ甘露煮 他八寸
碗 物 丸茄子 青海苔としらす餡かけ
強 肴 穴子と舞茸の天麩羅
食 事 季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
水 物 日替りデザート
月彩鍋コース
山原島豚のしゃぶしゃぶ 7,700円［税込］
先 付 法れん草と小柱 松の実和え
前 菜 日替り前菜
造 里 とれたて旬魚 あしらい一式
鍋 山原島豚のしゃぶしゃぶ
〆 雑炊またはラーメン
水 物 日替りデザート
鱧しゃぶコース 9,900円［税込］
先 付 揚げ鱧 ジュレがけ
造 里 鱧おとし 他盛り合わせ
碗 物 にしん茄子 炊き合わせ
鍋 鱧のしゃぶしゃぶ
〆 雑炊またはにゅうめん
水 物 日替りデザート
鱧フルコース 13,200円［税込］
先 付 揚げ鱧 ジュレがけ
造 里 鱧おとし 他盛り合わせ
焼 物 鱧炙り焼き（炭火にて）
凌 ぎ 鱧寿司
油 物 鱧の天麩羅
小 鍋 鱧しゃぶしゃぶ
〆 にゅうめん
食 事 鮎一夜干しの炊き込みごはん 赤出汁 香の物
水 物 日替りデザート
くえ鍋コース 15,400円［税込］
先 付 法れん草と小柱 松の実和え
前 菜 日替り前菜
造 里 旬魚盛り合せ あしらい一式
鍋 くえ鍋
〆 雑炊またはにゅうめん
水 物 日替りデザート
※仕入れにより料理内容が変わる場合もございます。
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【店名】
木屋町の和食・割烹 月彩（かっさい）
【住所】
〒600-8013
京都府京都市下京区木屋町通団栗橋下ル天王町144番地
（木屋町通団栗橋より南へ70m）
【アクセス】
京阪本線「祇園四条駅」1番出口から徒歩2分
阪急京都本線「京都河原町駅」1B出口から徒歩3分
【営業時間】
昼 11:30～14:00（前日までの予約営業のみ）
月・水の昼は休業
夜 17:00～22:00（L.O.21:30）
【定休日】
日曜日・第3月曜日（祝日の場合変動あり）
【ホームページ】
【電話番号】
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