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京都河原町、木屋町の和食・飲食店で正社員、アルバイトの求人募集
京都で磨く伝統の技と
次世代の料理
2003年8月、四条木屋町にて設立された「有限会社 月彩」。弊社が重きを置いているのは、“基本を大切に”、そして“挑戦を大事に”という2つの心持ちです。
昨今、日本は食材の保存技術や物流の発達により、場所を問わず良い食材が手に入る国となりました。また、世界においても、様々な調理技術・調理方法の融合により、国境の無い多様な料理の形が生まれています。そんな中、月彩が基本軸とするのが“温故知新”と“一期一会”。
伝統的な調理法で食材を活かしながら新しいスタイルも取り入れ、日々お客様からも学ばせていただく姿勢を大事にしております。
そんな想いを次世代に紡いでいく為、弊社は新しい仲間を随時募集中です。共に京都の文化を守り、和食・割烹の新たな形に挑戦していきましょう。
心と技
お店を構えるにあたって、料理が美味しいのは当たり前。
更なる満足感を覚えていただくには、まずご縁を大切にする“心”が必要です。
お客様はもちろん、スタッフ・生産者様・仕入れ先様など、関わる全ての方々への感謝の気持ち。それがあって初めて良い食材が手に入り、より上質な品をお届けできるのです。
続いて欠かせないのが“技術”。素材について学び、適切な調理を心掛けながら、新たな発想を大切にしております。
弊社では調理経験の有無ではなく、まず「やりたい」という強い想いが第一。様々な事にチャレンジできる環境を整えていますので、常に成長できるチャンスがあります。
募集要項
- 給与
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①料理長:月給30万~40万円以上
②調理中習:月給25万~30万円以上
※経験・能力など考慮の上で優遇
- 応募資格
- 経験不問
※和食調理経験者は優遇
- 勤務時間
- 10:30~24:00(途中休憩有り)
- 休日・休暇
- 月5日(シフト制)
夏・冬休暇有り
- 待遇
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交通費支給・制服貸与・食事付き・昇給有り
賞与年2回・各社保険完備・旅行有り
試用期間有り
※ワンルームマンション相談可
- 給与
- 時給1,100円〜(22時以降は1,375円)
能力により昇給有り
研修期間あり(1,050円)
- 応募資格
- 経験不問
学生・フリーター・主婦(夫)大歓迎
- 勤務時間
- 16:00~24:00
1日4時間から可
週2日から可
- 休日・休暇
- シフト制
- 待遇
-
交通費支給
制服貸与
食事付き
バイク・自転車通勤可
正社員登用有り
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担当:三島